18 août 2008
Le tour du monde en canap'
"CouchSurfing est un réseau mondial dont le but est de connecter les voyageurs avec les communautés locales qu'ils visitent."
J'explique. Vous devenez membre de Couchsurfing en vous inscrivant sur le site. Vous devenez alors un Couchsurfer, c'est à dire que vous aurez la possibilité d'être hébergé partout dans le monde par des personnes également membres, jeunes, vieux, filles, garçons.. en empruntant leur canapé quelques nuits.
Vous vous engagez également à pouvoir héberger, ou nourrir, ou faire visiter un endroit à d'autres couchsurfers si vous le pouvez. En gros, le meilleur moyen de visiter un lieu à moindre frais, de partager et découvrir la culture locale en faisant la fête avec des jeunes venant du monde entier; et de son côté de servir d'hôte et de guide chez soi.
Couchsurfing est une association à but non lucratif, elle fonctionne uniquement grâce aux dons de ses membres. Pour devenir un membre certifié, il faut donc participer un poil et verser un montant minimum qui dépend du niveau du pays d'où on vient (France: à peu près 14 euros). Au passage ça vous permet de prouver que votre nom et coordonnées existent bien.
L'organisation du site est super, vous êtes accueilli comme un prince au moment de votre inscription (plein de mails de bienvenue et d'explications en tout genre venant du monde entier), franchement ça vaut le détour.
Je vous laisse donc découvrir ce petit bijou et pourquoi pas devenir membre !
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Les couchsurfers poitevins
16 août 2008
Epistolaire
Comme toujours, rêve éveillé
Je voulais juste te le raconter, tu sais. Les poutres comme on aime. Je ne sais plus comment tu t'appelais la dernière fois. Tula, du livre, ou Amélie. Johanna aussi, Lisa. Leîla et sa robe rose et blanche, et son visage de comptine. Lucie! Bien sûr. Elle aussi, boucles d'or.
Enfin.Je voulais juste te raconter cet endroit. C'est blanc crème. Avec les vieilles poutres et le parquet qui craque. On est sous les toits, mais c'est quand même grand avec une cheminée. J'aimerais bien la peindre, tu m'aideras à choisir la couleur. De toute façon, on ne peut plus s'en servir.
[...]
J'ai mis un paravent pas loin. En trompe l'oeil avec des photos dedans. Plutôt des images.Il y a le tableau qui me rappelle Venise. Ou Bécassine. Tu sais, la nuit étoilée, la rue, la terrasse d'un café, les lampadaires, les chapeaux. Orange et bleu. J'ai mis beaucoup de plantes. En bas, il y a un salon de thé rose, Le Safari. Je crois que c'est un mot kenyan qui veut dire voyage.
Il y a beaucoup de livres. Je ne les ai pas tous lus. Je change souvent tout de place. Après je prend tout en photo. Je commence à ne plus savoir quoi faire. [...]
Une fois qu'on a bien soigné le cadre de sa vie, comme une obsession, il faut remplir. Comme quand on coloriait entre les lignes des marches du perron, à la craie.
J'ai hâte que tu viennes. Tu verras les gens et leur accent pimenté. Tu sentiras le parfum du canfre que j'ai fait pousser près de la fenêtre. J'éspère que tu m'apprendras le violon.
J'ai beaucoup marché aujourd'hui, juste pour ça. Je t'ai acheté un beau cahier.
Je t'embrasse, à bientôt ma douce.
Poitiers, 15 août 2008, rebord de la jolie boutique de mariage
Image: Vincent Van Gogh, Terrasse de café la nuit
08 août 2008
Flottement
"
- Lisbeï de Béthély-Callenbasch, notre fille et notre soeur en Elli, dit la Capte d'une voix distante, sans regarder Lisbeï, sois la bienvenue parmi nous. »
Quand Lisbeï quitte le bureau de la Capte, elle porte les marques de ses Lignées, le triangle bleu aux lignes jaunes ondulées qui est celle de Béthély, les deux petites étoiles noires en biais dans le carré rouge
qui est celle de Callenbasch. La vieille Bleue a menti ou elle ne se rappelle plus, depuis le temps : ça fait mal.
Mais Lisbeï n'a pas crié, pas gémi. Tout le temps qu'a duré le tatouage, elle a regardé droit devant elle. La Capte est restée debout tout au long de l'opération, les bras croisés, et Lisbeï a regardé le ventre de la Capte, invisible dans les plis de la longue robe rouge. Le ventre où a poussé Tula. Beaucoup plus tard, elle réalisera que lors de cette première rencontre, Selva ne lui a jamais dit qu'elle était sa mère à elle aussi."
Elisabeth Vonarburg, Chroniques du Pays des Mères, 1992
A lire, pour ceux qui aiment la science-fiction et qui veulent en découvrir une nouvelle forme.
Obligatoire pour ceux qui n'aiment pas la science-fiction qui vont encore plus adorer.
Pour les historiens, géologues, philosophes, femmes et hommes et adolescents.
02 août 2008
Miam Mioum
Poisson cru au lait de coco
Je pique sur un site la recette d'un plat magique made in Polynésie
Pour info, pas obligé de le faire avec du thon blanc évidemment, et puis même si vous ne trouvez pas de lait de coco frais il suffit d'en mélanger avec un peu d'eau. Personnellement je préfère quand le lait de coco est bien imprégné, c'est à dire mis à l'avance avec le citron.
C'est simplissime à faire et ne demande pas beaucoup de temps, bon courage!
You need:
800g de thon
1/2 concombre(100g)
3 carottes (100g)
2 tomates (80g)
1 poivron (25gr)
1 gros oignons (80g)
jus de 4 citron verts
4 cuillérées à soupe de lait de coco
sel et poivre
Et ensuite
1:/
Découper le poisson en dés (1cm sur 1cm) passer le sous l'eau claire et
fraiche puis l'égoutter avant de le déposer dans un saladier.
2:/ Presser les citrons et verser le jus sur le poisson, mélanger le tout. Et laisser reposer 20 minutes au frais.
3:/
Couper vos légumes soigneusement lavés en fines lamelles (oignons,
poivron), en petits dés pour les tomates, et en fines demi rondelles pour
les concombres (éviter d'éplucher le concombre les vitamines sont juste
sous la peau, et le goût aussi...)
4:/ Sortez le poisson, videz une partie du jus, puis ajouter les légumes, rectifier l'assaisonnement.
5:/ 5 minutes avant de servir ajouter le lait de coco.
Ok la photo était vraiment horrible, j'attend vos dons !